1. 產地環境:
• 名間鄉位於南投縣,地勢起伏,氣候溫和,土壤肥沃,適合茶樹生長。這裡的自然環境為茶葉提供了優越的生長條件,使其風味獨特。
2.香氣和滋味:
• 比賽茶以其濃郁的香氣和豐富的滋味而著稱,香氣清新高雅,入口後有濃郁的花香和果香,滋味甘醇濃厚,回甘持久,口感圓潤。
3.製作工藝:
• 名間鄉比賽茶的製作工藝精細,經過嚴格的手工採摘、萎凋、揉捻、發酵和烘焙等多道工序,每一步都需要精心把控,以保證茶葉的質量和風味。
4.比賽及評選:
• 名間鄉的比賽茶是在各大茶葉比賽中脫穎而出的優質茶葉,經過專業評審的嚴格篩選和評比,獲得比賽名次的茶葉質量上乘,具有極高的收藏價值和品飲價值。
5.飲用方式:
• 比賽茶適合用傳統的功夫茶方式沖泡,以充分展現其香氣和滋味。每次沖泡的水溫和時間需要精確掌控,以獲得最佳的品飲體驗。
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