翠峰茶區介紹｜隱身合歡山與梨山之間的高山茶秘境

翠峰茶，產自台灣中部高山地帶的翠峰茶區，是近年來備受矚目的高山烏龍茶產地之一。位於海拔1800至2200公尺之間，地處合歡山與梨山之間，因氣候冷涼、終年雲霧環繞，茶樹生長緩慢，形成獨特的花香與滑順口感。若您正在尋找風味細緻、回甘明顯的高山茶，翠峰茶絕對值得一試。

翠峰茶區在哪裡？

翠峰茶區位於台中市和平區，介於梨山與合歡山國家公園之間。這裡山勢起伏、溪谷縱橫，土壤肥沃而排水良好，是茶樹理想的生長環境。與梨山茶區相距不遠，但因地勢與氣候略有不同，所產茶葉風味也別具特色。

翠峰茶的特色與茶湯風味

• 品種：以青心烏龍為主，部分茶園栽種金萱或四季春。
• 香氣：淡雅花香、熟果香，部分帶有奶香。
• 滋味：茶湯圓潤柔和，喉韻清甜持久。
• 外觀：球型緊結，茶葉翠綠有光澤。

翠峰茶與梨山茶的差異

雖然翠峰與梨山地理位置相近，海拔高度也相仿，但由於微氣候、土壤結構與日照時間的差異，兩者在風味上展現出明顯的特色差異。

• 茶湯風格：梨山茶茶韻厚重、層次豐富，回甘強烈；而翠峰茶則更偏向細膩柔順，茶氣輕盈，適合喜愛輕香型高山茶的人。
• 香氣走向：梨山茶多呈現濃郁果香、蘭花香，有時帶有熟果氣息；翠峰茶則以清新花香、淡淡奶香為主，香氣乾淨純粹。
• 口感表現：翠峰茶入口滑順、喉韻清亮，餘韻甘甜不膩；而梨山茶則帶有更多厚度與延展性，屬於較有重量感的風味。

簡而言之，翠峰茶就像春天山嵐中的一縷清香，而梨山茶則是秋日高嶺間的一抹濃郁。兩者皆為台灣高山茶中的代表，各有千秋，值得細細品味與比較。

為什麼選擇翠峰高山茶？

翠峰茶區因地處偏遠、產量有限，市面上流通數量不多，因此品質控管更加嚴謹。採用手工採摘一心二葉，搭配傳統半發酵製程，確保每一泡茶都能帶出翠峰高山的純淨滋味。無論作為日常品茗，或是作為高質感茶禮贈送親友，都是極佳選擇。

翠峰茶，是隱藏版的高山茶珍寶

如果您已嚐過阿里山茶、梨山茶，不妨試試這款深藏不露的「翠峰茶」。它或許沒有過多的宣傳，但在真正懂茶的人心中，翠峰茶絕對是一款值得收藏與細細品味的極品高山茶。